大阪で家庭料理教室「Relish」を主宰する石井さん。教えるものは、世界各国の料理。イタリア、スペイン、台湾、韓国、ベトナム、カンボジア、中国、タイ、マレーシア…。これらは、実際に現地で学んできたものだ。ただし、レシピが … 続きを読む 世界をめぐる料理家が美食の街と出会うまで：前編｜メキシコ｜石井美音